Topforskere i Hillerød

De studerende på Cphbusiness Laboratorie og Miljø i Hillerød tog godt imod de 4 forskere, der var inviteret til at holde oplæg under Forskningens Døgn den 24., 25. og 26. april 2014.

Karsten Olsen fra Life fortalte engageret om, hvordan man tryller et sejt og billigt stykke kød om til en mør og velsmagende bøf. Der blev delt smagsprøver ud på tørret rødbedesaft, der kunne bruges i isdesserter, og bagefter kunne man selv prøve at lave kunstig kaviar med tomatsmag.

Bjarne Styrishave fra Sund, KU, gav et indblik i, hvor komplekst det er at forske i hormonforstyrrende stoffer hos isbjørne.

Rune L. Jacobsen fra SDU fortalte om sin forskning i sædanalyser og livslængde

Endelig sluttede Ole John Nielsen fra Kemisk Institut, KU, af med et meget fængende indlæg om de ændringer, der sker i jordens atmosfære.

Alt i alt en meget vellykket dag, som blev godt modtaget af de studerende. Til frokost bød skolen på lidt pizza, og dagen sluttede med lidt til halsen.